La Dirección de Contralor del Gobierno de Canelones, a través de la oficina de Seguridad Alimentaria, informa sobre los cursos de manipulación de alimentos que se desarrollarán en el mes de marzo.

REQUISITOS PARA OBTENER EL CARNÉ DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

• Agendarse en cada uno de los lugares donde se dictan cursos y/o toman pruebas de conocimientos, para esto es necesario realizar el pago con un código generado en dicho lugar. El pago podrá abonarse en cualquier local de Abitab o Redpagos.

• Concurrir el día agendado con fotocopia de cédula de identidad.

Es importante destacar que para realizar trámite urgente podrán rendir la prueba de conocimientos exclusivamente en la ciudad de Canelones, teniendo como material de estudio el manual de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y agendándose al teléfono 1828 int. 2102.

En el caso de las empresas, aquellas alimentarias que deseen que se dicte el curso y/o se tome la prueba de conocimientos en sus instalaciones, tendrán que tener como mínimo 20 personas y podrán solicitar dicho servicio por comunicación telefónica al 1828 int. 2012.

Se adjunta cronograma.